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将搅拌好的果液倒入柠檬空壳 [复制链接]

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柠檬冻-酸甜的醇香滋味


剔透的晶莹造型,是优雅OL的经典之选。 柠檬挖心榨汁后,与溶于热水中的鱼胶粉、绵白糖和半个红樱桃的碎果肉一起搅拌。将搅拌好的果液倒入柠檬空壳,放进冰箱成冻后切块即可。


柠檬鲜榨汁——绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩,但不可多放,80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。


红樱桃——为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目,虽是配角却绝对不能缺少。


清柠酸柑挑战你的味蕾极限


“非一般”的酸味专属于极爱、逛爱吃酸的你! 取出青柠檬的果肉,并加入冰块,使其呈凝结状。与以芦荟为原料提炼的芦荟甘露一起,置入搅拌机中约7秒钟,搅拌起沫后即可倒出。


芦荟甘露——能够美白肌肤的芦荟甘露在自己家里很难提炼,可去超市或在饮品店购买。 POINT 2 青柠果肉——青柠檬在色泽上虽有别于常见的黄柠檬,但酸味口感却有过之而无不及。这款青柠饮品的最大特点就是“酸”。尝试它,挑战你能承受的酸味极限!


柠檬果贝让酸爽的甜蜜融化口中


冰淇淋的至爱口感适合与最好女友一起分享。 檬切半后掏空,将取出的半个柠檬果肉榨成果泥,然后盛入容器中,与冰淇淋一起搅拌,直至果肉与其完全融合,盛入半个柠檬空壳即可。


柠檬果肉——榨柠檬时,一定要掌握时间,将果肉榨碎就好。切不可将这款柠檬甜品的果肉榨成果汁,否则就无法与冰淇淋搅拌融合了哦。 POINT 2 冰淇淋——最好选择无糖的低热量冰淇淋,这样即使大吃特吃也不必担心发胖了。


水果VS果冻的超级盛宴,傻子才会错过! 将青柠粉溶入热水中,并加入与热水相当的冰块,和部分水果一起盛入容器中,在冰箱搁置成冻后取出。根据口感偏好,加入适量酸奶和水果即可。


青柠粉——青柠粉是青柠果冻的灵魂配料,同时溶入热水和冰块,大有能将水火共容的独特气势。所以凝成的果冻也别有风味。 POINT 2 各种水果——各种水果,只要你喜欢,都可以添置在青柠果冻里。为了增添食用时的柔滑感,别忘了在铺上你爱吃的水果之前,先加入适量酸奶,让你的果冻更精彩。

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